2023年11月3-5日，伟德betvictor体育官网鮑妮娜參加在吉林長春舉辦的第十屆中國乳業科技大會。本次會議由中國畜産品加工研究會、吉林大學主辦，以題為“乳業科技與人類健康”，旨在加強行業内科學技術交流，推動中國乳業全面振興、創新發展，助力中國乳業科技高質量發展。

本次大會，中國工程院院士、吉林省農業農村廳等領導及乳品加工領域科研、生産、管理等單位專家、科技人員共同參與，圍繞乳業科技與人類健康、乳制品産業發展趨勢、乳制品科技創新及應用、乳制品功能食品開發等一系列乳業科技研究相關熱點、難點議題内容進行深入交流研讨。大會設有主旨報告1個、專題報告論壇3個、青年學者論壇2個和研究生論壇1個，内容精彩紛呈，與會代表紛紛表示獲益匪淺。

通過此次交流學習，入會教師對乳業科技研究領域的新方法、新技術和新手段有了一定的了解，進一步明确的研究方向和思路，對我校“生物醫藥”碩士點和“食品營養”高峰學科的建設具有積極的促進作用。

（撰稿：生工學院   審核：張興桃）