12月8日至9日，由安徽省教育廳主辦的2023年安徽省大學生食品設計創新大賽在阜陽師範大學舉行。全省33所高校共230多件參賽作品，我院學子在2023年安徽省食品設計創新大賽中榮獲佳績。

比賽分新産品研發、工藝設計（新技術、新工藝）、産品創意（含包裝設計、營銷策劃等）三個類别進行。經過前期校賽，組織評審，從全校220餘件參賽作品中推薦8組參加本次決賽。決賽經過申報書審查、樣品實物展示、現場PPT彙報、針對評審專家的提問進行答辯等環節，評審組根據産品的創新性、科學性、實物産品情況及答辯表現等進行綜合打分。

“安徽省大學生食品設計創新大賽”有力推動了安徽省食品産業的發展，為安徽省食品行業儲備了研發人才。生工學院取得的成績充分彰顯了學院在食品與生物技術類專業的辦學實力，有效提升了學生的創新意識與實踐能力。生工學院一直高度重視學生實踐能力和創新意識和創新能力的培養，大力引導和鼓勵同學們各類學科比賽，成果豐碩。學院将繼續圍繞立德樹人根本任務，不斷提高大學生創新能力，不斷提高人才培養質量，努力培養高素質應用型人才。

（撰稿：生工學院    審核：張興桃）