8月3日-6日,由國際食物營養與安全協會(IADNS)、歐洲植物化學學會(PSE)和亞洲植物化學學會(PSA)組織,沈陽農業大學、沈陽師範大學主辦,吉林大學、吉林農業大學、東北農業大學、渤海大學、延邊大學、大連工業大學和大連民族大學聯合承辦的第八屆醫藥與食品中的植物化學物質國際會議在沈陽成功舉辦。生工學院副院長翟科峰帶隊參加會議。
本次會議内容豐富,采取專題報告、碩博論壇和研究成果展示等多種形式展現植物化學物質在醫藥與食品領域内的最新科研進展及其潛在的應用價值。來自意大利、西班牙、法國、日本、馬來西亞、墨西哥、新西蘭、尼日利亞、保加利亞、加拿大、德國、印度、印度尼西亞、伊朗、巴勒斯坦、葡萄牙、波蘭、羅馬尼亞、俄羅斯、塞爾維亞、南非、新加坡、韓國、瑞典、泰國、土耳其、英國、美國、阿塞拜疆、蒙古國、冰島和中國(含港澳台地區)等40個國家和地區的500餘名相關領域專家學者參加會議,其中114位專家學者及超過200名博士與碩士研究生圍繞植物化學物質在食品科學與人體健康方面的重要議題做了學術報告。會議采用線上同步直播形式進行,10萬餘人觀看了直播。
此次會議的成功舉辦,為生工學院教師提供一個寶貴的交流平台,生工學院教師積極和國内外專家對植物化學物質在醫藥與食品領域内應用進行交流,以分享知識、激發創新并促進國際合作,為我校生物與醫藥碩士點及高水平大學建設起到良好的促進作用。
(撰稿:生工學院 審核:張興桃)