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生工學院劉小陽教授:食品标簽解讀
發布人: | 發布日期:2024年05月27日

伟德betvictor体育官网劉小陽教授将在我院作學術講座,歡迎廣大師生屆時前往。

題目:食品标簽解讀

時間:2024年5月29日15時30分

地點:教學樓A114

内容簡介:

以相關法律法規和食品标簽标準為基準,對食品标簽上的各個要素進行解讀,重點解讀執行的标準、配料表和營養成分表,讓聽衆了解食品安全和營養等方面科技知識,了解食品安全國家标預包裝食品标簽通則和預包裝食品營養标簽通則,最終達到幫助他們根據食品标簽判斷食品質量安全和營養價值的目的,進而優選食品。

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